ARROCES SECOS
Arroz valenciano (pollo,conejo y verduras)……
Arroz huertano (verduras y setas)…..
Arroz de hongos y solomillo ibérico….
Arroz negro clásico (chipirón, gamba y sepia)….
Arroz marinero (mariscos y pescados)…
Arroz especial de carabineros….
Arroz de bogavante…..
Arroz “Casa del Señoret” (rape y mariscos limpios)…..
ARROCES CALDOSOS Y MELOSOS
Arroz caldoso de bogavante….
Arroz caldoso de carabineros….
Arroz caldoso meloso de queso ahumado y chipirones….
Arroz meloso de hongos (boletus)……
Arroz meloso o semicaldoso de Almeja gigante y rape….